jueves, 26 de febrero de 2015

CAFES EN SAN TELMO



CAFES EN SAN TELMO
No nos une el amor sino el espanto. Será por eso que la quiero tanto
Escribió Borges a  la ciudad en la que nació
Gracias a su obra y a la de Cortazar o Bioy Casares, Buenos Aires tiene un aura de cuidad literaria, 
 
con sus librerías de viejo en la calle Corriente, sus preciosos cafes librería, las numerosas librerías y bibliotecas de la ciudad y los cafés que tienen un “algo” literario
Café, Café
Adoro el café, su aroma, su sabor….y …adoro los cafés, esos locales que guardan la “esencia” de siempre, locales para conversar, leer, relajarse…

Buenos Aires es una ciudad que adora conversar y leer, porque los argentinos adoran conversar y leer
Buenos Aires es “mi segunda ciudad”, amo esta ciudad caótica y bulliciosa, una ciudad cultural por excelencia, donde encontrar preciosos cafés…
Y….San Telmo, es mi barrio, un barrio muy barrio, con sus calles empedradas, edificios de una o dos plantas, con sabor a pueblo y pequeños cafés que son lugar de encuentro 
 Existen algunos cafés únicos, especiales…de esos que entras y….no saldrías nunca….
Esta es nuestra selección (mía y de Pepe, porque los dos adoramos esta ciudad y  estos cafés han sido lugar de refugio en nuestros viajes a Buenos Aires)
- CAFE DORREGO
Carlos Gardel, mesas con historia y frente a una de las plazas con mas vida de la ciudad, la Plaza Dorrego ¡Cómo me gusta este lugar¡

Con sus mesas escritas, sus camareros de siempre…de fondo tango …


 y en la esquina de la calle siempre alguien bailando tango los domingos bulliciosos y mágicos de San Telmo





- CAFÉ SEDDON. 

Frente a la estatua de Mafalda. Mucha madera, muchas velas, buen café y muy buena música. Defensa 695…Otro refugio
 

 

 - CAFÉ LA POESIA. ¡Qué local¡ Un antiguo colmado, un servicio de “mozo de siempre”…¡Es perfecto¡ Es un viaje a otro tiempo. 



Un café con solera…que invita a la lectura (Chile 502). 
 
¡Qué ganas de volver¡

domingo, 22 de febrero de 2015

GERNIKA:TRADICIONES ARRAIGADAS



GERNIKA: TRADICIONES ARRAIGADAS 
EL País Vasco es una tierra de tradiciones arraigadas, de gente que ama su tierra, sus costumbres, su gastronomía…
 






En esta ocasión visitamos Gernika, con las recomendaciones de Susana (www.turismoresponsable.es), buscando las tradiciones locales, la tradición cultural y etnográfica….Y eso encontramos.
Lunes: día de mercado. La gente de los caseríos baja al mercado a ofrecer sus productos. Un placer charlar con la gente del campo y degustar productos locales: pimientos que te entran por los ojos, guindillas, alubias de distintos tipos, pan de caserío, quesos artesanos…una gozada

 
  Desde ahí y tras un caldito reponedor en un bar cerca del mercado nos vamos a visitar Gernika y la Casa de Juntas y el Arbol de Gernika, dos emblemas de la ciudad



Pasear por el parque cercano es un placer en una mañana soleada de invierno

 y visitar la Sala de Juntas es adentrarse en la historia vasca.




Las Juntas Generales han sido, desde la Edad Media hasta la actualidad el máximo órgano de gobierno de este territorio. El recorrido por el edificio, las distintas salas, la sala de Juntas…es un recorrido por la historia vasca muy muy interesante

Y la historia del Arbol de Gerniñka…: bajo su sombra se celebraban originariamente las asambleas de las Juntas Generales a las que acudían representantes de los diferentes municipios de Vizcaya…

Tras la visita un paseo por el parque del monte cercano, nos sorprende con preciosas esculturas …Chillida…siempre presente en el País Vasco.
 
Desde Guernika…siguiendo instrucciones de Susana, nos vamos hasta  un pequeño pueblo que se llama Berroja, entre montañas y por una pequeña carretera encontramos un paisaje abierto a grandes montes…inolvidable. 
 
Los caseríos, las ovejas, 





la extensión de una txakolinería con las cepas del txakolí…..increible lugar

 
Y para rematar el día…comemos en una sidrería vasca a las afueras de Amorebieta:IBarra
 

  Menú de sidrería: sidra, tortilla de bacalao, bacalao con pimientos, chuleta y de postre...

Queso con membrillo y nueces
  

Y un cafecito en la chimenea…¡qué gusto¡

jueves, 19 de febrero de 2015

Oporto: Desayuno, Comida y Cena



OPORTO: DESAYUNO, COMIDA Y CENA
Realmente….que bien se come en Portugal
Comida rica, que guarda la esencia tradicional y…trato agradable….¡que maja es la gente¡
Aquí van algunos de “mis lugares” en Oporto
Confitería Padeirinha Doce
(al lado de la Muralla Fernandina)
No olvidaré los desayunos en este local bullicioso, lleno de gente local, con bollería tradicional, dulces, panes de distintos tipos, olor a café….¡que rico todo¡


Los pasteis de nata, el pan negro, las torradas, el café….
Perfecto para coger fuerzas para las subidas y bajadas, las cuestas, escaleras….de esta preciosa ciudad desnivelada….

Mercería Las Flores
Rua das Flores 110
http://www.merceariadasflores.com/
Las Mercerías son pequeños locales, tiendas tipo colmados tradicionales y algunas de ellas están incluyendo algunas mesitas para picar

El sitio que más nos sorprendió….Mercería las Flores.
Por sus exquisiteces, por su trato, por el tipo de local…
Una pequeña tienda de productos tradicionales con cuatro mesas…

Panes artesanos, quesos artesanos, cerveza artesana llamada Sovina

Sí…todo cuidado, a pequeña escala y con un cariño especial servido…
¡madre mía esas sardinas con orégano¡
No os perdáis este lugar


Comer o cenar en la Gaia:
Nos encantó esta terracita: Ribera do Rio (a media altura)
Trato excelente y comida riquísima….y precio….unos 15 euros por persona (bacalao, sardinas, tabla de quesos, vinito y de postre mousse de chocolate con oporto)
 
Y con estas vistas….